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    留學|文化沖突中的小故事

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      在國外生活,無論在那里生活的時間長短,都會遇到文化沖突。產生這種文化沖突的主要原因是兩國生活習慣和思維方式的不同。這種文化沖突有時候會以很可笑的方式表現出來。下面會分享一個朋友的小故事。

      到不了的餐廳——領略汽車的重要性

      在美國,有時候吃飯是個大問題。如果你不了解這里人們的生活方式,很可能就會餓肚子。剛去美國的時候,我還沒有買車,秉持在中國溜達著找飯館的習慣,我在一個月里把住所附近靠步行就能到的大大小小的餐廳吃了個遍。但是在弗吉尼亞州的夏洛茨維爾這座小城里,要吃到好吃的,你還是要走更遠一點。

      我當時的室友是個中國人,我們倆都是吃貨,倆人坐在一起一合計,一致認為作為年輕人,為了滿足自己的胃,還是應該付出一些努力。雖然沒有車,但我們有一雙年輕的腳啊,于是我們決定找一家靠步行一小時之內能走到的好餐廳。我們打開電腦,按照距離和餐廳風格進行篩選,最終選中了一家名為紅龍蝦(RedLobster)的海鮮餐廳。早就聽朋友們說過這家餐廳,我們決定周末去饕餮一番!

      由于初來乍到,不了解美國的餐廳禮儀,我和室友做了詳細分工。我負責查找餐廳點餐禮儀,比如開胃菜、甜點都怎么點,高檔餐廳小費怎么給;我的室友則負責查找著裝禮儀,查一查紅龍蝦到底是什么檔次的餐廳,需不需要穿正裝等等。

      總之,在周末之前,我們兩個按照博士生做研究的方式,分析了各種文獻資料,并對相關同學做了采訪,我們儼然成了美國餐廳的專家。一般而言,在美國的餐廳就餐比在歐洲餐廳要隨意很多,基本都不用穿著正裝,只要不是穿短褲、涼鞋就行。當然,在特殊場合和特殊的文化背景下,穿著“正式的短褲”也是一種表示身份的象征。比如在美國南方的一些大學里,男生身著長衫T恤,穿一條到膝蓋的休閑短褲(不能是運動款),將上衣掖在短褲里,腰上扎上皮帶,這就是一種特有的南方紳士的著裝方式。除非是特別高檔的法式餐廳,一般來說,即使你穿涼拖、運動褲、大T恤,也不會有人轟你出去,不過就是自己覺得丟人罷了。經過室友的研究,紅龍蝦餐廳雖說是比街邊小館子好一些,也不算特別高檔的餐廳,處于中等。因此,我們決定身著休閑裝前往,但長褲和皮鞋是必須穿的。

      我們從打印機上把路線圖打印了出來。在圖上看,這家餐廳離我們的住所其實不遠,正常的話一個小時肯定能走到。吃飯大概用一個多小時,吃完后再走回來,不僅享受了美味大餐,又鍛煉了身體,何樂而不為呢。那天正好是個晴天,萬里無云,正適合鍛煉和享受美食。但事實證明,我們只進行了鍛煉,沒有享受到美食。原因是——沒路!

      那天我們是在經過一座立交橋時意識到這一點的。在地圖上,這座立交橋和國內的立交橋沒什么兩樣,是東西向和南北向兩條“國道”的交匯,以前搭朋友的車出門旅行或采購時經常路過這里,那時坐在車里感覺這座立交橋和國內立交橋沒什么區別。但是當我們以行人的視角來看它的時候,卻發現了一個嚴重的問題:它根本沒有給行人留出通道。換句話說,這是座只有車能走,人卻過不了的橋。

      從家里出門一直走到立交橋的這段路,都有專為行人設置的人行道,但這條人行道在立交橋前中斷了。透過橋看對面,不遠處就是紅龍蝦餐廳,過了橋后人行道又重新出現,好像刻意不讓我們過去似的。左看看、右看看,就是沒有能夠通行的道路。我們只得眼睜睜看著這頓饕餮大餐隨風而去。看著汽車一輛輛飛馳而過,我倆不約而同地抱著肚子,因為我們的肚子已經餓得“咕咕”叫了。

      此時,天氣也開始熱了起來,9月份的美國南方依舊濕氣很重,尤其是到了中午,穿著長褲和皮鞋的我從頭到腳開始冒汗,本打算到了餐廳可以吹吹冷氣,涼爽一下,卻沒想到只得在熱騰騰的路面上站著發呆。再看看我的室友,他的情況也好不到哪兒去。他是個理科生,喜歡對事情前因后果的邏輯進行分析。他看了看手上的地圖,若有所思地說道:“如果我們選擇繞行那條路,或許可以過去,不過還要走上兩個小時。”而文科出身的我現在滿腦子想的是“趕快買輛車吧”。

      美國是個車輪上的國家。早就聽師哥師姐說過,在這里如果沒有輛汽車,簡直無法生存。當時我的理解是在這里工作、辦事都需要去離住所很遠的地方,所以車是個必需的代步工具。但我萬萬沒想到,即使很近的地方,沒有車也無法到達,我和室友這次離紅龍蝦餐廳雖然只有幾步之遙,但仍舊無法到達。在遠離大城市的小型城鎮,步行的概念甚至在很多人意識中已經淡化。以前常聽人說,美國大部分地方過了晚上7點,大街上都看不見什么人。當時覺得美國人的生活好無聊,后來才發現,不是人們沒有夜生活,而是大家都在汽車里趕去參加夜生活,大街上當然看不見人了。

      我們用了好幾天的時間,掌握了大量的餐廳知識和禮儀,穿了合適的衣服和鞋子,想好了要吃的美味佳肴,但我們卻忽略了最重要的一環——怎么去。

      2018-11-01 17:59:15

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